Commerce et artisanat

Avec 460 000 m2 de surface de vente et 7 100 commerces, Bordeaux accueille plus de la moitié des commerces de Bordeaux Métropole et affiche un taux d'équipement commercial par habitant très supérieur à la moyenne française. Son centre-ville, fortement marqué par les boutiques d'équipement de la personne et la restauration, génère 1,2 milliards de chiffre d'affaire par an et constitue ainsi le premier pôle commercial de Nouvelle Aquitaine.

En matière d'artisanat, Bordeaux compte 4 300 entreprises qui emploient 4 596 salariés et plus de 420 apprentis.
Le nombre des activités artisanales a augmenté de 21% entre 2012 et 2016. 40% des activités appartiennent au secteur du bâtiment, 36% aux services, 15,7% au secteur productif, et 7,5% au secteur alimentaire.
Par ailleurs, de multiples programmes immobiliers structurants contribuent à élargir l'offre commerciale et artisanale de la ville. Ainsi, 35 000 m2 de commerces sont programmés à Bastide-Niel, 30 000 m2 à Ginko, 8 000 m2 à Brazza, et 50 000 m2 dans le futur quartier Bordeaux-Euratlantique.

Depuis 2006, c'est La Ronde des Quartiers de Bordeaux, plus grande association de commerçants de France avec un budget d'1 million d'euros et plus de 1 200 adhérents, qui fédère les commerçants et artisans de la ville. Sa mission : animer et valoriser le commerce et l'artisanat, et favoriser la convivialité intra et inter-quartiers.

Les commerces de détail alimentaires sont autorisés à ouvrir leurs portes au public au delà des horaires légaux autorisés (13h) en dérogation à la règle du repos dominical obligatoire :

• le 14 janvier 2018 (premier dimanche des soldes d'hiver)
• 1er juillet 2018 (premier dimanche des soldes d'été)
• le 9 septembre 2018 (rentrée scolaire)
• le 25 novembre 2018 (fêtes de fin d'année)
• les 2, 9, 16, 23 et 30 décembre 2018 (fêtes de fin d'année)

Les commerces de détail alimentaires ont une activité exclusive ou principale de vente de denrées alimentaires au détail portant les références 47.1 et 47.2 dans le référentiel des Nomenclatures d'activités et de produits françaises.
L'arrêté ci-dessous en fixe toutes les modalités.

A noter : Bordeaux étant en zone touristique, il n'y a pas de réglementation limitative concernant l'ouverture dominicale des commerces de détail non-alimentaires.