Le vignoble bordelais
- 120 215 hectares plantés en AOC (2007)
- environ 9 900 exploitations viticoles
- 44 coopératives et 4 unions de coopératives en Gironde
- 57 appellations regroupées au sein de 28 Organismes de Gestion et de Défense (ODG) / syndicats viticoles
La production annuelle moyenne (2007)
- 5,7 millions d'hectolitres
- 800 millions de bouteilles environ
- 2,3 % de la production mondiale de vin
Le négoce
- 400 maisons de négoce qui commercialisent 75% de la production des vins de Bordeaux
- 100 courtiers
- 160 pays d'exportation
- 3,4 milliards d’euros de chiffre d'affaires annuel (2007) dont 1,39 milliard à l'exportation
Les hommes
- environ 10 000 viticulteurs, propriétaires et exploitants
- 56 000 emplois directs et indirects
- 1 emploi sur 6 en Gironde
Et aussi...
10 bouteilles de bordeaux débouchées toutes les secondes dans le monde