Faire son marché autrement

Produits biologiques, relation directe avec le producteur, commerce équitable... sont autant de façons de faire son marché.

Marché des producteurs de pays

Chaque 2e samedi du mois, de nombreux producteurs aquitains proposent leurs produits 100% locaux, place Lafargue.

Marché des producteurs de pays (suite)

L'Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne (réseau AMAP)

Chaque AMAP réunit un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximité autour d'un contrat dans lequel chaque consommateur achète en début de saison une part de la production qui lui est livrée périodiquement à un coût constant. Le producteur s'engage à fournir des produits de qualité dans le respect de la charte de l'agriculture paysanne.

Les habitants de Bordeaux peuvent adhérer aux AMAP présentes dans plusieurs quartiers de la ville :

AMAP de Bordeaux Centre
AMAP Bordeaux Nansouty
L'AMAP 5 de Coeur (St Genès)
AMAP Bordeaux - Terre et Sillons (St Genès)
AMAP Bordeaux Saint Jean
AMAP Caudéranaise
AMAP Le panier moderne (Bacalan)
AMAP Bio'gustin (St Augustin)
Le Moulin à Légumes (La Bastide)

En savoir plus sur le réseau AMAP

Les produits de la ferme et de producteurs

Distributeurs de lait frais en ville
Distributeurs de lait cru et frais, place Nansouty et à Mériadeck, gérés par la ferme du GAT, située à Le Nizan, au sud de Langon.
En savoir plus
Les P'tits Cageots
En direct de chez les producteurs, livraison de paniers bio et fermiers sur Bordeaux et la CUB.
Produits locaux de saison, traditionnels ou équitables : fruits, légumes, viandes, fromages, pain, conserves, épicerie, boissons sélectionnés pour leur goût et les qualités de leurs producteurs.
Entreprise d'insertion engagée dans le développement durable (économie sociale & solidaire, écologie), Les P'tits Cageots est partenaire de l'ONG Oxfam.
www.lesptitscageots.fr
Bienvenue à la ferme
Retrouvez le goût authentique des produits frais et fermiers du terroir en vente directe à la ferme, du producteur au consommateur : légumes et fruits, viande, fromages, vins, miel, confitures
www.bienvenue-a-la-ferme.com/gironde
Drive fermier Gironde
Des produits issus de fermes locales ou de groupements de producteurs, à commander sur Internet et récupérer sur plusieurs points autour de Bordeaux. Ces produits sont directement vendus par les agriculteurs aux prix pratiqués sur les exploitations.
www.drive-fermier.fr/33
Légumes oubliés
La ferme-potager en agriculture biologique "Oh ! Légumes oubliés" cultive, commercialise et valorise plusieurs centaines d'anciennes variétés de légumes, plantes et fruits : ortie sauvage, pissenlit, oseille, amour en cage, sureau, verjus du Périgord, pâtisson, potimarron, pourpier...
www.ohlegumesoublies.com
Cueillettes en libre service
Récoltez au fil des saisons vos fruits et légumes, vous achetez ce que vous ramassez...
Le Potager de Cassy - 33138 Lanton - Tél. : 05 56 82 58 54.

Le commerce équitable

Plate-Forme pour le Commerce Equitable (PFCE)
Le collectif national de concertation et de représentation d'acteurs de commerce équitable français propose une liste de points de vente de produits issus du commerce équitable.
www.commercequitable.org
Le blog du commerce équitable et solidaire en Aquitaine
Le collectif aquitain des acteurs solidaires et équitables propose un espace de ressources et d'informations sur la consommation responsable, un lieu d'échanges et d'interactions et un outil opérationnel.
blog.commerce-equitable-aquitaine.com

Voir aussi

Consommer autrement Comment adopter des pratiques de consommation éco-responsables ?
Produits phares et recettes aquitains Sur le site de l'Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire (AAPrA)