Cité du Vin : À la découverte des vins du Beaujolais

Granites, calcaires, roches volcaniques... plus de 300 types de sols composent les terroirs du Beaujolais, reconnu Géoparc mondial UNESCO depuis 2018. Cette remarquable richesse géologique se révèle à travers les lieux-dits et parcelles des 12 appellations du Beaujolais.
Les caves, maisons et domaines du Beaujolais jouent avec ces fragments de terroirs pour concevoir des cuvées parcellaires d'excellence, diverses et éclatantes de typicité.

Avec Cécile Bossan-Redon, Déléguée-Directrice générale de l'Interprofession des vins du Beaujolais
Merci de noter que la dégustation se fera en station debout
Le Beaujolais est connu dans le monde entier pour ses vins. Situé en bordure du Massif Central, au nord-ouest de Lyon, et en regard immédiat des Alpes, le Beaujolais a hérité d'une des géologies les plus riches et complexes de France et, par certains aspects, de la Terre. La diversité de son sous-sol et de ses paysages est née de la convergence de nombreux phénomènes géologiques qui laissent une empreinte marquée dans le cadre de vie des hommes de ce territoire. La particularité du Beaujolais, c'est qu'à partir de deux cépages majoritaires reconnus par l'appellation, se développe une multitude de vins aux profils très différents. Cette différence vient du terroir et c'est la géologie qui l'explique, en lien avec le savoir-faire des vignerons du Beaujolais.


Cécile Bossan-Redon
Cécile Bossan-Redon est Déléguée-Directrice générale de l'Interprofession des vins du Beaujolais depuis décembre 2019. Elle a travaillé pendant 9 ans dans le commerce international du vin avant de prendre la direction de l'Interprofession.


En partenariat avec : Inter Beaujolais