Appel à candidatures pour une pizzeria ambulante rue du Tauzin

Publié le lundi 22 février 2021

Un appel à manifestation d'intérêt concurrent est lancé jusqu'au 22 mars 2021 pour l'installation d'un food truck sur la place située au 9 rue du Tauzin.
Appel à candidatures pour une pizzeria ambulante rue du Tauzin
Place, 9 rue du Tauzin
Au coeur du quartier Saint Augustin, la rue du Tauzin offre désormais au niveau du n°9, une place accueillante, bénéficiant d'un espace végétalisé, dans un secteur qui mérite aujourd'hui une animation et une offre économique ambulante.
La Ville de Bordeaux souhaite donc étendre l'offre commerciale existante à une activité de pizzeria, garantissant ainsi une diversité et une satisfaction des attentes du public sur ce secteur.
Cette offre permettrait l'installation d'un commerçant la semaine, de 10h30 à 21h (du lundi au dimanche, à caler avec le commerçant retenu).
Un appel à manifestation d'intérêt concurrent est lancé.

Comment se porter candidat ?

Retrait des dossiers
Le dossier de procédure peut être retiré auprès de la Direction de l'Occupation du Domaine Public jusqu'au 22 mars 2021 à 16 heures
  • Soit sur place à la Cité municipale - DODP - 4 rue Claude Bonnier - 33000 Bordeaux
  • Soit en le téléchargeant ci-dessous.

En téléchargement

Réception des dossiers
Les candidats transmettront leur dossier de candidature au plus tard le 22 mars 2021 à 16h à l'adresse suivante :
Service des Marchés, Terrasses et Etalages
Cité Municipale
4 rue Claude Bonnier
33045 Bordeaux Cedex
  • soit par lettre recommandée avec accusé de réception,
  • soit par remise en main propre contre accusé de réception aux horaires suivants :
    du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h.
     
L'attention des candidats est attirée sur le fait qu'il s'agit bien de la date d'arrivée du pli, et non la date d'envoi. La ville de Bordeaux ne pourra en aucun cas être tenue responsable des délais d'acheminement postaux des plis.

Le pli devra porter la mention suivante : 
Appel à manifestation d'intérêt concurrent
AOT - 9 rue du Tauzin - Bordeaux

Le dossier devra comporter l'ensemble des pièces demandées :
  • Formulaire de demande d'emplacement
  • Lettre de manifestation d'intérêt
  • Un extrait Kbis du candidat ou tout autre document équivalent
Calendrier
  • Date d'envoi d'avis de la publicité : 22 fevrier 2021
  • Date limite de retrait des dossiers : 22 mars 2021
  • Date limite de réception des candidatures : 22 mars 2021 à 16 h

Type de contrat
Autorisation d'occupation privative du domaine public à titre temporaire précaire et révocable. La date prévisionnelle de mise à disposition de l'emplacement est envisagée à partir du 22 mars 2021 pour une durée d'un an à compter de la date de l'autorisation

Montant de la redevance
25 € par jour + 6.70 € par jour pour le branchement électrique

Contact
Les renseignements complémentaires quant à la procédure peuvent être obtenus par demande écrite à l'adresse suivante :
marches.bordeaux@mairie-bordeaux.fr
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