L'association propose des solutions d'accueil, d'éveil et d'animation pour les enfants de 0 à 12 ans, les adultes et les familles, avec une forte empreinte artistique et culturelle. L'APEEF propose également des formations pour les professionnels de la petite enfance et de l'enfance. En complément de la Maison Soleil et de la Maison des Enfants, l'APEEF intervient dans de nombreux établissements scolaires bordelais.